食品生产日期晚一天怎么赔偿

食品生产日期晚一天，消费者有权要求赔偿。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，此行为属不合格产品销售，消费者可要求退货、更换，并申请赔偿。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，且违法者将面临罚款。
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生产日期有误应赔偿。操作如下：1. 保留证据，与商家协商退货、更换；2. 若协商无果，向消协投诉，申请赔偿；3. 也可通过工商或卫生监督部门查处，对商家进行处罚。
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食品生产日期有误，常见处理方式为退货、更换并索赔。选择处理方式时，应考虑食品对健康的潜在影响及赔偿的合理性，可先与商家协商，协商无果则投诉至消协或相关行政部门。